Michael Hermann

Steilstlagenweinbau

Wir bewirtschaften ausschließlich terrassierte Steilstlagen in Mühlhausen an der Enz.

Es handelt sich dabei immer um reine Handarbeitslagen, die direkt nach Süden ausgerichtet sind. Die Muschelkalkböden geben unseren Weinen Kraft, Farbe und Würze, das optimale Kleinklima sorgt für Finesse.

Unsere Rebfläche umfasst aktuell acht Parzellen mit insgesammt 0,33ha.